Die britische Einzelhandelskette Jempson's erhöht die Kundenbindung mit einer elektronischen Preisschildlösung
Die britische Einzelhandelskette Jempson's erhöht die Kundenbindung mit einer elektronischen Preisschildlösung
Jempson's hat in den meisten seiner lokalen Geschäfte elektronische Preisschilder (Electronic Shelf Labelling, ESL) installiert, um an der Spitze der technologischen Innovation zu bleiben und seinen preisgekrönten Ruf zu wahren.
Kunde: Jempsons Ltd
Standort: Tankstelle in Peasmarsh und Lebensmittelgeschäft in Northiam
Product(s) supplied: Electronic Shelf Labels
Herausforderung
Verbesserung der Preiskonformität und der Sicherheit der Geschäfte, damit die Kundenbindung an die Marke Jempson's gestärkt wird.
Lösung
Durch die automatische Aktualisierung der Etiketten gewährleistet das ESL-System eine 100%ige Preiskonformität und bietet sicherere Räume, damit die Kunden ein angenehmes und sorgenfreies Einkaufserlebnis genießen können.
„Nachdem wir das elektronische Preisschildsystem aus nächster Nähe erlebt und die vielen Vorteile gesehen haben, gibt es keinen Zweifel, dass die höhere Effizienz und die zusätzlichen Kosteneinsparungen äußerst vorteilhaft waren.“
Stephen Jempson, Geschäftsführer, Jempson's Ltd
Jempson's Ltd ist ein unabhängiges Familienunternehmen, das seit 1935 der Gemeinde East Sussex dient. Das Unternehmen besteht aus sechs Supermärkten, sieben Cafés, einer Tankstelle, vier Postschaltern und einer Apotheke. Jede Woche öffnet das Unternehmen seine Türen für über 100.000 Kunden.
Stephen Jempson, Geschäftsführer, Jempson's Ltd, sagt: „Wir sind stolz darauf, unseren Kunden die höchsten Standards an Kundenservice zu bieten und einige der besten Lebensmittel aus der ganzen Welt zu liefern.“ In den letzten Jahren hat dieses Ziel dazu geführt, dass das Unternehmen mehrere branchenführende Auszeichnungen für den Einzelhandel erhalten hat und sich damit den Ruf einer Marke erworben hat, die im Zentrum der lokalen Gemeinschaft steht.
Jempson's legt besonderen Wert darauf, seine Einzelhandelsgeschäfte mit den neuesten technischen Lösungen auszustatten. Dies hat zur jüngsten Investition in die Technologie der elektronischen Preisschilder (ESL) geführt. Nach einer erfolgreichen ersten Installation an der Tankstelle in Peasmarsh (252 Quadratmeter) wurde die Technologie auch im lokalen Lebensmittelladen in Northiam (102 Quadratmeter) eingeführt. Die anderen folgten unmittelbar danach und eines der letzten Geschäfte wird im Frühjahr 2022 fertiggestellt. Insgesamt wurden bisher rund 26.000 ESLs an 5 Standorten installiert.
Stephen Jempson meint: „Ich denke, dass wir als Unternehmen durchaus sagen können, dass es uns schwer gefallen ist, Preisänderungen auf lokaler Ebene zu dem Zeitpunkt vorzunehmen, zu dem sie in der Hauptgeschäftsstelle umgesetzt werden. Dies ist ein großes Problem in der gesamten Branche, auch wenn ich verstehe, dass viele Unternehmen diese Tatsache nur ungern zugeben!“
Betriebliche Vorteile
Traditionell wurden die meisten Preisänderungen bei Jempson's alle drei Wochen im Einklang mit ihrem Werbekalender durchgeführt. Dabei verließen sie sich auf ihre Kollegen, die Preisschilder im Geschäft auszutauschen. Es gibt jedoch auch tägliche Änderungen, die aufgrund von Änderungen der Kostenpreise und der Einführung neuer oder alternativer Produkte vorgenommen werden müssen. Um Verwirrungen bei der Preisgestaltung zu vermeiden, entfernten die Kollegen am Tag vor der Preisänderung alle Preisschilder aus den Regalen (in einem dreiwöchigen Zyklus könnten es bis zu 1000 sein). Am nächsten Morgen erneuerten sie die Preisschilder mit den neuesten Preisinformationen und Werbeaktionen. Während die Kassenänderungen vorgenommen wurden, war es schwierig, die korrekte Preisauszeichnung an den Regalen zu gewährleisten. Bei Unstimmigkeiten teilten die Kollegen den Kunden die korrekten Preise mündlich mit. Jempson erklärt: „Durch den Wechsel zu einem vollautomatischen elektronischen Preisschildsystem erhofften wir uns eine Verbesserung der Situation.“
Das elektronische Preisschildsystem, das von Panasonic installiert wurde, verursachte während der Installationszeit keine Unterbrechung des Geschäfts. Dies führte zu einem unsichtbaren Vorteil für das Unternehmen und seine Kunden. Das ESL-System ist mit dem Kernpreismanagementsystem von Jempson's verknüpft und wird zentral gesteuert. Durch eine Preisänderung in der Stammliste werden die Preisschilder im gesamten Geschäft automatisch aktualisiert. Das Ergebnis ist eine 100%ige Fehlerreduzierung und eine 80%ige Zeitersparnis bei Preisschildaktualisierungen.
Am ersten Tag der Installation stellte das Geschäft von Jempson's fest, dass die Preisaktualisierungen bereits stattgefunden hatten, bevor die Kollegen um 7 Uhr morgens den Laden betraten. Bei der Inspektion erwiesen sich alle Änderungen an den elektronischen Preisschildern als erfolgreich, wodurch die Geschwindigkeit und Effizienz der Preisaktualisierung verbessert wurde.
Jempson bestätigt: „Jetzt stimmen unsere Preisaktualisierungen mit unseren Preisdateien zu 100 % überein. Das Ergebnis war zweifellos eine Arbeits- und Kosteneinsparung für das Unternehmen. Die Kollegen müssen sich nicht mehr um die Aktualisierung der Schilder kümmern, da sie dies mit einem Knopfdruck erledigen können. Dadurch können sie ihre Aufmerksamkeit auf andere Bereiche im Geschäft richten. Die Einsparungen bei Papieretiketten, Tinte und Druckern sind ebenfalls ein nicht zu unterschätzender Vorteil.“
Das Kundenerlebnis
Neben der Optimierung der Betriebsprozesse ihrer lokalen Geschäfte sind die Vorteile des ESL-Systems auch für die breitere Gemeinschaft von Jempson's erkennbar. Jempson meint: „Der wahre Vorteil ist das Vertrauen der Kunden. Diese Neuentwicklung (ESL) hat den Kunden die Sicherheit und unseren Kollegen in den Filialen das Wissen gegeben, dass das Geschäft jederzeit vollständig konform ist. Es ist äußerst schwierig, dies zu bewerten, aber ich habe das Gefühl, dass das Vertrauen der Kunden in das System sehr groß ist und dadurch das Vertrauen in unsere Marke und unser Know-how gestärkt wurde.“ Um das Einkaufserlebnis des Kunden im Geschäft zu messen, beschäftigt Jempson's häufig Testkäufer, um eine Reihe von Einkaufsfaktoren zu untersuchen, die zu einem Gesamtwert für die Kundenerfahrung beitragen. „Da das ESL-System keine zusätzliche Arbeit von den Kollegen erfordert, erwarten wir auch einen positiven Effekt auf die Bewertung unseres Kundenerlebnisses“, so Jempson.
Gesundheit und Sicherheit
Das System kam auch den Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen in den Geschäften zugute, die nach dem Ausbruch der Covid-19-Pandemie für alle Einzelhändler verpflichtend sind. Jempson erklärt: „Das ESL-System hat dazu beigetragen, hohe Gesundheits- und Sicherheitsstandards für unsere Kunden zu erzielen. Als die Regeln zur sozialen Distanzierung eingeführt wurden, konnten wir die Kapazität in unserem Geschäft in Northiam (102 Quadratmeter) um 2 zusätzliche Personen erhöhen, da weniger Kollegen im Verkaufsraum sein müssen.“
Das Ergebnis dieser Änderung war ein sichereres Einkaufserlebnis, bei dem sich die Kunden viel leichter im Geschäft zurechtfinden. Da die Kollegen die Papierschilder nicht mehr erneuern müssen, können sie einen sichereren Abstand zu den Kunden im Laden einhalten. Die Kunden sind auch glücklicher, weil die Wartezeiten im Geschäft kürzer sind, der Kundenverkehr besser abläuft und sie während des Einkaufs bei den Regalen seltener gestört werden. Darüber hinaus hat sich dies positiv auf die Einnahmen des Geschäfts ausgewirkt, da eine größere Anzahl an Kunden gleichzeitig im Laden anwesend ist, was ebenfalls zum Umsatz des Geschäfts beiträgt.
Langfristige Pläne
Die Vorteile, die ESLs für den Ruf des Unternehmens Jempson's und die Kundenerfahrung im Geschäft gebracht haben, führten zu Überlegungen, die Technologie auch in anderen Geschäften einzuführen. Jempson meint: „In Zeiten des verschärften Wettbewerbs dürfte die Möglichkeit, sofort auf Preisschwankungen zu reagieren, die Häufigkeit der Preisaktualisierungen erhöhen und die Hauptgeschäftsstelle dazu befähigen, bei Bedarf andere Preisstrategien anzuwenden.“
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